sexta-feira, junho 01, 2007

Pampilhosa - Confraria do Maranho

O Casino da Figueira abriu as portas ao concelho da Pampilhosa Serra.
De 24 a 30 de Maio foi possível ver uma exposição no hall do Casino que representava a cultura da região, para além de um jantar da Real Confraria do Maranho, no dia 24 de Maio.Fundada em 1993, a Real Confraria do Maranho pretende "mostrar e defender a riqueza e a cultura da Pampilhosa, o que passa obviamente pela gastronomia" afirma José Espírito Santo, mordomo-mor, acrescentando que sendo "uma região muito pobre, pertencente à Beira Interior, o nosso objectivo é dar visibilidade".Produtos como o maranho, com carne de cabra, cabrito, pratos derivados destes animais, como o caso da chanfana, são as iguarias promovidas pela Confraria. Além deste evento, é comum os confrades reunirem-se num jantar de três em três meses, além de promoverem a Pampilhosa junto da Comunicação Social e para o ano será lançado um livro que descreve "a historia, a gastronomia, actividade, a cultura da Pampilhosa da serra" conclui o mordomo-mor.
Segundo maior concelho do distrito de Coimbra, a Pampilhosa da Serra tem uma paisagem de extraordinário contraste, em que a imponência de picos ora agrestes e rochosos, ora calmos e suaves, se alia a vales profundos e tranquilizantes sendo um óptimo local para os portugueses "usufruírem das paisagens deslumbrantes que temos" ao mesmo tempo que "podem também usufruir das nossa gastronomia como o cabrito, chanfana, tigelada e arroz doce, entre outras"

6 comentários:

Anônimo disse...

que seca este blog. sempre os mesmos temas, vira o disco e toca o mesmo...

ao menos façam correr as novidades que correm cá na terrinha



M.A.

Anônimo disse...

Seca?
Desculpe, não penso o mesmo.
Vejamos: temos chanfana (tipicamente do Concelho de V.N.Oiares)que é assada no vinho carrascão (tb este de Poiares !!???); temos agora a confraria do Mar (tanta água) e agora o Maranho... Acha seca?
Tanto vinho e tanta água.....
Muito há para falar de Poiares mas, quer queiramos quer não, acabamos sempre no mesmo: o presidente!!!!!
é que ele é "atípico" ....

Anônimo disse...

Sinhores: a comer é que agente se intende. nós os contribuintes pagamos para tal, é um conceito de cultura aqui de poiares. "quero os poiarenses todos de barriga cheia" disse um bem iluminado prusidente autárquico. é a cultura da rasca poiarense. mais não digo.

Anônimo disse...

Oi vizinhos...
Por aqui na Lousã, a confraria de cá, a das Peraltas, teve eleições !...

Mas foram apanhadas nas curvas, pois as eleições foram antes de saberem da borrasca que estava para acontecer !

Daí ser eleita para Peralta-Mór, a já célebre, Sónia Sousa Mendes !!!...


rsrsrsss

raça poiarense disse...

Oh M.A. escreve e manda essas novidades que tens para o email do blog.
Vais ver que eles publicam. Quando mando coisas, publicam sempre.

Anônimo disse...

?????